両刃と片刃

両刃と片刃との切れ味の違いは・・・・・・?
まぁ、骨切りをして切れ味が鈍らなければどちらでも構わないのですけれどね(笑)

骨にそって肉を削ぎ落とすのが普通なのだろう。
う~んと・・・・・・。

OSの変更もしないといけなのだが、なかなか(大笑)

彼岸花

G_8768-s.jpg

テーマ:花・植物 - ジャンル:写真

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